Blog
Jázmin, az éjszaka királynője
2024.05.24
21:00
A jázmin az egyik legérzékibb illatt. Egy régi mondás szerint nincsen parfüm jázmin nélkül. Ez a mondás azért is alakult ki, mert a múlt században a parfümök több mint 80%-a tartalmazta ennek a fenséges növénynek a kivonatát.
A jázmin szó azt jelenti Isten ajándéka. Az olajbogyó félék közé tartozik és több mint 200 fajtája létezik.
Az apró, fehér csillag alakú virágok titokzatos illata rég óta a nőiesség, a kedvesség, a remény, a szerelem és a boldogság egyik szimbóluma.
Az illatok között az Éj királynője címet viseli, mert virágai különösen napnyugta után árasztják sejtelmesen édeskés, púderes illatukat. Ezért a virágok begyűjtését éjszaka és hajnalban, az első napsugarak megjelenése előtt végzik, hiszen a nap felkeltekor a virág 20%-ot veszít illóolaj tartalmából. Annyira érzékeny összetevőkből áll, hogy nem lepárlással, hanem alkohol oldással tudják kivonni.
1kg jázmin abszolúthoz összesen 8 millió fehér virágra van szükség, egy tapasztalt jázmin szedő 45 perc alatt 5.000 virágot képes leszedni. Így talán könnyű magunk elé képzeni, milyen sok és aprólékos munka szükséges ahhoz, hogy ez a folyékony csoda a toalett asztalunkra kerülhessen. A legdrágább és egyben legmagasabb minőségű jázmin abszolutot Franciaországban állítják elő, melynek kilója 15.000 dollár. Ez az összeg még ma is igen borsosnak számít, régen azonban csak a gazdagok engedhették meg maguknak, hogy a jázmin néhány cseppjével illatosítsák magukat.
Pontosan ez a magas ár vezetett ahhoz, hogy 1957. októberében Edouard Demole vezetésével megszülessen a jázmin szintetikus változata a hedion. Ezzel a lépéssel közelebb került a „jázmin” a hétköznapi emberekhez is, azonban azt még az ára ellenére sem bocsájthatjuk meg a szintetikus testvérnek, hogy soha nem lesz teljesen olyan mint az igazi, nem beszélve a benne lévő nem természetes anyagokról. A világban ugyan elterjedt az olcsóbb szintetikus változat, de a hagyományos francia parfümőrök Grasse-ban továbbra is ragaszkodnak a természetes alapanyagokhoz egyedi illataik és magas minőségű termékeik megkreálásához még abban az esetben is ha nem kifejezetten drága terméket gyártanak.
De ez a fenséges növény nem csupán bódító illatú, hanem számos olyan jó tulajdonsággal rendelkezik, mely miatt az aromaterápia egyik kedvelt alappillére is.
A jázmin ismert afrodiziákum is, a románcok olajának is nevezik. De nem csak az illata tesz fontos szolgálatot az emberiségnek, hiszen a Kínai gyógyászatban már évezredekkel ez előtt is alkalmazták görcsoldóként. Ezen kívül a PM és a klimax tünetinek enyhítésében is szép eredményeket értek el vele.
Búskomor, szomorú, letört hangulat kiváló ellenszere lehet. Nyugtat, harmóniát sugall és önbizalomra serkent minket. Aromája elűzi a fáradtságot, segít megőrizni a mindennapokban a nyugalmat és fokozza a boldogság érzését.
Pontosan ezért is oly becses ez a csodás fehér növény mind a keleti kultúrában, mind a mediterrán térségben. És nem csupán a hétköznapokon, hanem a vallási rítusokban is nagy szerepe van a mai napig. És ha az Istenek is elfogadják, akkor mi miért ne követnénk őket és csodálnánk, használnánk ezt a sokoldalú és mindenekelőtt émelyítően finom illatú növényt.
https://iprovenceshop.hu/shop_search.php?search=j%C3%A1zmin
