Mediterrán ízek
Talán nem én vagyok a legmegfelelőbb személy, hogy a mediterrán ízekől írjak, mert sem szakács, sem cukrász nem vagyok. Én csak egy nő vagyok, aki jelenleg egy kis súlyfelesleggel küzd, mert az elmúlt évben nem tudott ellenállni a mediterrán konyha ínycsiklandozó ételeinek és cseppet sem vette figyelembe a déli népek étkezési szokásait, melynek segítségével a kulináris élvezetek mellett is tartani tudják a súlyukat.
Én csak élveztem az ízeket és minden újdonságot megkóstoltam. Ma már mennek le a kilók és megtanultam a mediterrán étkezés alapszabályait, melyek sokat segítenek abban, hogy az ember ne csak salátalevélen éljen, de ne is kelljen folyton nagyobbra cserélni a ruhatárát.
A déliek konyhája viszont örökre rabul ejtett, annak ellenére, hogy alapvetően magyar gyomrom volt, de szerencsére mindig olyan nyitottsággal, hogy remekül megfér egymás mellett a szardella paszta, a béka és a pacal pörkölt is.
Szóval nem feltétlenül azt akarom megmondani, hogy mit kell enni, csupán azt szeretném elmesélni, hogy miért döntöttem úgy, hogy az eredetileg csak francia illatokkal foglalkozó webshopba bekerültek a mediterrán étekek és ez a sor folyamatosan bővülni fog.
Egyfelől imádom a déli ételek ízeit legyen szó francia, olasz vagy spanyol fogásokról. Másfelől azt látom, hogy aki utazásai során szintén úgy járt mint én, hogy imádja ezeket az ízeket, az itthon igencsak nagy bajban van, ha hasonló ízt szeretne érezni.
Mert valljuk be mindanyian tisztában vagyunk azzal, hogy a multik polcain sorakozó általunk jól ismert márkák által kínált alapanyagoknak vagy ételetnek sokszor közük nincs ahhoz a minőséghez, amit kint ettünk. Márpedig a testünk nem szemetes.....ahogy Polgár Tünde mondaná...és milyen igaza van. Nagyon nem mindegy mit viszünk be. Még abban az esetben sem, ha valami nem kifejezetten egészséges, mert egy cukros termékről van szó, akkor is szeretnénk azt a minőséget, amit az utazások során kóstoltunk.
Ezért hozok el Neked olyan termékeket, melyek a valódi származási helyükről érkeznek, így ugyanazt fogod érezni amit elvársz. Lehet, hogy itthon a szupermarketben is meg tudod vásárolni, de az biztos, hogy az ízélmény nem lesz ugyan az.